Work

Строительство ресторанов, кафе и баров

Первым этапом любого строительства крупного объекта является профессиональная разработка проекта, которую должны проводить специалисты с достаточным опытом работы в этой сфере. Один из наиболее важных аспектов успешного проектирования − это тщательно продуманный список оборудования и план его размещения в ресторане.

К основным факторам продуктивной деятельности заведения общественного питания в первую очередь относится правильное размещение здания. К примеру, ресторан, предлагающий деловые обеды, уместнее всего открывать неподалеку от бизнес-центра. А заведение быстрого питания рекомендуется отстраивать в месте, где постоянно пребывает большое количество людей.

Строительство кафе, ресторанов и баров − это довольно специфичное направление. К зданиям, в которых располагаются подобные заведения, выдвигаются особые требования. Здесь обязательно должны соблюдаться санитарно-гигиенические и противопожарные нормы, а также учитываться экологические и технологические стандарты.

Компания Vip Design предоставляет комплексные услуги по возведению зданий для заведений общественного питания «под ключ» и выполнение отдельных строительных работ на объектах. Наши клиенты могут быть уверены в том, что их новый ресторан будет полностью отвечать требованиям к безопасности и выделяться оригинальным оформлением на фоне других заведений.

Что необходимо сделать до начала стройки ресторана?

В процессе формирования бюджета, выделяемого на проведение строительных работ, следует учесть организацию таких элементов, как:

  • качественная система вентиляции помещения;
  • хорошая шумоизоляция;
  • профессиональная система пожарной безопасности;
  • главный и запасной выходы;
  • выпуск влаги в технологических помещениях и зонах с высокой влажностью;
  • выделяемая мощность (в кВт);
  • комплекс подсобных помещений для персонала заведения.

Особенности строительства кафе и ресторана в Киеве

Строительство баров, ресторанов и кафе − это сложный процесс, который состоит из целого ряда различных действий. Профессиональный подход к возведению зданий для заведений общественного питания основывается на следующих аспектах:

  1. Получение разрешительных документов. Для того чтобы начать работу на объекте, необходимо сразу позаботиться об оформлении всей документации, позволяющей использовать участок для строительства на законных основаниях.
  2. Создание проекта. Данный этап включает разработку модели будущего здания, выполнение чертежей, рациональную планировку помещений и коммуникационных систем.
  3. Обеспечение безопасности во всех сферах. Здесь в проект включают систему видеонаблюдения за территорией будущего заведения, а также правильно продумывают систему пожарной безопасности здания.
  4. Реализация проекта. На этом этапе строительная бригада занимается непосредственным возведением здания согласно всем существующим требованиям и стандартам.
  5. Монтаж коммуникационных сетей, ресторанного оборудования и технических устройств.

Какие сроки строительства ресторана или бара под ключ?

Средний срок, за который завершается строительство ресторана или другого заведения общественного питания, составляет 1,5 года. Однако в случае продуктивного сотрудничества между исполнителем и заказчиком время на выполнение такой работы может сокращаться до 4-5 месяцев.

Этапы строительства кафе и баров

Постройка заведений общественного питания осуществляется поэтапно. Соблюдение правил и требований к качеству выполняемых работ на каждом этапе гарантирует получение положительного результата после завершения строительного процесса.

Проектирование объекта

Вначале архитекторы рассчитывают площадь, требуемую для полноценного функционирования заведения. В нее входят зал с необходимым количеством посадочных мест, кухонная зона, отдельные цеха, склады, помещения для размещения администрации и участок, в котором располагается витрина. При создании проекта анализируются характеристики грунта и погодных условий в данной местности, а также наличие возможности подведения коммуникаций.

Строительные работы

На данном этапе в зависимости от особенностей грунта и веса конструкции определяют подходящий тип фундамента. Затем бригада рабочих собирает конструкцию, устанавливает стены и проводит кровельные работы. Такой процесс обычно занимает около 14 дней.

Подведение коммуникаций

Грамотное обустройство коммуникационных систем − важный элемент строительства любого заведения. Здесь производится подключение электричества, прокладывается канализационная и вентиляционная системы, устанавливается отопительное оборудование и стоки.

Внутренняя и внешняя отделка

Данный вид работ напрямую зависит от тематики будущего заведения, а каркасная конструкция никак не связывается с определенными материалами.

Какая стоимость постройки ресторана под ключ в Киеве?

Смета формируется на основе множества параметров, к примеру, используемых строительных и отделочных материалов, технологий выполнения работ и особенностей дизайна. Для получения стоимости постройки конкретного ресторана под ключ специалисты должны подготовить проектную документацию.

Заказать строительство ресторанов, кафе и баров под ключ в Vip Design

Основное правило работы нашей компании − это максимальное качество за минимальный срок по доступной цене. Среди прочих преимуществ стоит отметить:

  • индивидуальный подход к каждому клиенту;
  • оформление всех необходимых документов;
  • работу над крупными проектами с большим количеством посадочных мест;
  • строгое соблюдение сроков, отведенных на строительство;
  • возможность заказа изготовления мебели и разработки торгового оборудования.

Разработка проекта ресторана, кафе или другого заведения общепита − одна из самых важных составляющих успешного результата. Профессиональный подход к этой задаче обеспечит прибыльность и развитие ресторанного бизнеса в будущем. Данный вид работ или комплексные услуги по строительству под ключ можно заказать в нашей компании Vip Design.

Почему
мы
?

У нас практикуется личностный подход к каждому клиенту, наши специалисты обязательно услышат все ваши пожелания, после чего воплотят все в реальность быстро и главное эффективно.

В студии Vip Design работают опытные профессионалы, любящие свое дело. Специалисты следят за новыми тенденциями интерьерной моды и творчески подходят к выполнению каждого проекта.

Мы предлагаем свои услуги по всем городам Украины, также предлагаем разумные цены и гарантируем соблюдение сроков выполнения заказов.

Портфолио

58312 м2

Спроектировано и реализовано
16500 м2

ОФИСОВ

5780 м2

ГОСТИННЫХ

2870 м2

СПАЛЕН

1506 м2

МАНСАРД

2344 м2

КУХОНЬ

1219 м2

ДЕТСКИХ КОМНАТ

1160 м2

ВАННЫХ

Узнать стоимость проекта